Сирні коржі за 5 хвилин

Сирні коржі за 5 хвилин

Час

25 хв

Порції

9

Рейтинг

5.00

Переглядів

121

Подобається

161

Супершвидкі та смачні коржі – чудове доповнення до будь-якої страви! Ці смачні коржі я знайшла в інтернеті і з тих пір вони міцно прижилися в моїй родині! Готуються вони дуже швидко, а результат приголомшливий! Все з'їдається за один присід! І ваша перша коржик буде готова всього за 5 хвилин! не вірите мені?

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ТІСТО:

Кефір
1стек
Пшеничне борошно
2стек
Сода
0.50ч.л.
Сіль
0.50ч.л.
Цукор
0.50ч.л.
Твердий сир
1стек

НАЧИНКА:

Копчена ковбаса
100гр
Сулугуні
100гр

ДЛЯ СМАЖЕННЯ:

Рослинна олія
3табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Звичайно, щоб швидко приготувати коржі, всі інгредієнти потрібно підготувати заздалегідь. Дуже часто в холодильнику залишається тертий сир від різних страв або невеликий шматочок ковбаси - тут вони знайдуть собі застосування! Ось усі необхідні інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Додайте в кефір соду

Крок 2.

3

крок 3:

Сіль і цукор

Крок 3.

4

крок 4:

Тертий сир

Крок 4.

5

крок 5:

Борошно. Все перемішати! Тісто виходить досить густе

Крок 5.

6

Крок 6:

Ложкою вийміть тісто. У мене вийшло 9 частин. Щоб тісто не прилипало, просто змочіть ложку у воді.

Крок 6.

7

Крок 7:

Кожну частину вимісити в корж. В принципі, можна і так залишити, але з начинкою ще смачніше! Збираємо торт в пакет і скріплюємо краю - це добре видно на відео! Перша коржик готова! Це зайняло не більше 5 хвилин! Залишається тільки їх обсмажити

Крок 7

8

Крок 8:

Як варіант - начинка з сулугуні, це для любителів сиру!

Крок 8

10

Крок 9:

Ви зробили першу партію? Можна приступати до смаження

Крок 9

11

Крок 10:

І смажаться дуже швидко...

Крок 10

12

Крок 11:

Обсмажте, поливши рослинним маслом, до золотистої скоринки.

Крок 11

13

Крок 12:

А потім переверніть і обсмажте з іншого боку

Крок 12

14

Крок 13:

Перша партія готова! Найголодніші вже можуть підходити до столу!

Крок 13

15

Крок 14:

Приємного апетиту!

Крок 14

16

Крок 15:

Ось фото в розрізі!

Крок 15

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки

13 г

31%Жири

16 г

43%Вуглеводи

22 г

326

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

625 г

Загальна вага

🔥

2038 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Сирники з молоком на сковороді

Сирники з молоком на сковороді

М'які, ароматні та поживні сирні коржі! Вони ідеальні, тому що виходять особливо смачними завдяки ви...

Сирні булочки на сніданок за 15 хвилин

Сирні булочки на сніданок за 15 хвилин

Смачні та прості у приготуванні сирники! м'яке тісто Сирні сніданки - смачно!

Сирні коржі на сковороді

Сирні коржі на сковороді

Прості, але дуже смачні сирники. Чудові сирні булочки, які можна приготувати з простих інгредієнтів ...

Сирні вареники з полуницею

Сирні вареники з полуницею

Сирні вареники з полуницею - просто, смачно, красиво! Чеські ліниві вареники ідеально підходять для ...

Тісто для коржів на сковороді

Тісто для коржів на сковороді

Тісто для коржів - швидко і без проблем! Цей рецепт коржів на сковороді підійде тим, хто вважає за к...

Сирні оладки із зеленню

Сирні оладки із зеленню

Ароматні сирники до ранкової кави чи чаю. Смачно і здорово! Сирники виходять ароматними, зелень дода...