Салат з куркою і маринованими грибами

Час

25 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Легкий, соковитий, освіжаючий, ідеальний для свят і не тільки! Салат з курки з маринованими грибами готується швидко і просто, а виходить дуже смачним. Відварне м'ясо добре поєднується з усіма продуктами в складі. Найкраще заправити блюдо домашнім майонезом. За бажанням можна додати в салат яйця.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Курка
250гр
Мариновані гриби
200гр
Огірки
100гр
Солоні огірки
100гр
Зелений горошок
200гр
Цибуля
1шт.
Часник
2зазубрина
Майонез
100гр

Приготування

крок 1:

Як приготувати салат з куркою і маринованими грибами? Підготуйте продукти за списком. Попередньо відваріть курку або курячу грудку. Можна приготувати з копченою куркою. Вибирайте гриби на свій смак; за бажанням мариновані огірки можна не використовувати. Для заправки можна використовувати сметану або майонез разом зі сметаною.

Крок 2:

Часник почистити і подрібнити під пресом.

крок 3:

Цибулю очистити, промити холодною водою і дрібно нарізати ножем.

крок 4:

Свіжі огірки добре помити і нарізати соломкою.

крок 5:

Мариновані огірки також наріжте соломкою.

Крок 6:

Печериці наріжте середніми шматочками, дрібні можна залишити цілком.

Крок 7:

Відварене куряче філе наріжте невеликими шматочками.

Крок 8:

Нарізані інгредієнти викласти в одну миску і додати консервований зелений горошок.

Крок 9:

Додати сіль, мелений перець і майонез для заправки.

Крок 10:

Перемішайте все до однорідності. Салат викласти в салатник або подати порційно на тарілках, прикрасити зеленню і подавати до столу. Приємного апетиту.