Салат Сир ​​під шубою

Салат Сир ​​під шубою
Час
10 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
79
Подобається
86
Корисно, незвичайно, неймовірно смачно - просто супер! Салат «Сир під шубою» чимось схожий на знаменитий «Оселедець під шубою», але більш пікантний. Можна використовувати звичайний російський сир або взяти більш виразні гострі сорти з легкою гірчинкою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Твердий сир
    200гр
  • Волоські горіхи
    100гр
  • Буряк
    2шт.
  • Кріп
    15гр
  • Часник
    1зазубрина
  • Майонез
    4табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати сирний салат під шубою? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Майонез для салату можна приготувати самостійно. Нижче ви знайдете посилання на рецепти домашнього майонезу.

Крок 1.
2
Крок 2:

Буряк відварити до готовності, очистити і натерти на крупній тертці. Я використовувала готовий варений буряк.

Крок 2.
3
крок 3:

Також натріть сир на крупній тертці. Сир можна використовувати будь-який, тільки щоб він був смачним і якісним.

Крок 3.
4
крок 4:

Волоські горіхи дрібно порубати ножем.

Крок 4.
5
крок 5:

Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Часник пропустити через прес. В окремій тарілці з’єднайте майонез, подрібнений кріп і часник.

Крок 5.
6
Крок 6:

Все ретельно перемішуємо.

Крок 6.
8
Крок 7:

Можна приступати до складання салату. Покладіть сир на дно форми.

Крок 7
9
Крок 8:

Сирний шар змастіть половиною майонезу.

Крок 8
10
Крок 9:

Зверху рівномірно розкладаємо тертий буряк.

Крок 9
11
Крок 10:

Змастіть буряк майонезом, що залишився.

Крок 10
12
Крок 11:

Посипаємо салат волоськими горіхами.

Крок 11
13
Крок 12:

Дайте салату постояти в холодильнику 30 хвилин, потім подавайте до столу. Приємного апетиту!

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки
8 г
58%Жири
21 г
19%Вуглеводи
7 г
246
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
665 г
Загальна вага
🔥
1636 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Оселедець під шубою

Оселедець під шубою

Феєричний, оригінальний і улюблений салат з цікавою подачею! Цей чарівний кулінарний рецепт рулету з...

Салат «Лисичка під шубою».

Салат «Лисичка під шубою».

Приготуйте смачний і красивий салат з незвичайним оформленням! Салат «Лисичка під шубою» - простий і...

Оселедець під зеленою шубою з сиром і без буряка

Оселедець під зеленою шубою з сиром і без буряка

Спробуйте улюблений салат «Оселедець під шубою» по-новому! Оселедець під зеленою шубою з сиром і без...

Оселедець під шубою з плавленим сиром

Оселедець під шубою з плавленим сиром

Яскравий і ефектний салат на будні і свята! Оселедець під шубою з плавленим сиром вас приємно здивує...

Картопляні кошики з начинкою в духовці

Картопляні кошики з начинкою в духовці

Універсальні кошики (тарталетки) з картопляного пюре. Найпростіший і швидкий спосіб приготування кош...

Чорничний чізкейк без випічки з чорницею

Чорничний чізкейк без випічки з чорницею

Ефектний десерт для святкового застілля! Чорничний чізкейк без випічки виходить дуже смачним і краси...