Простий домашній хліб

Цукор і дріжджі розчинити в теплій воді і залишити на 10 хвилин.

На поверхні повинні з’явитися бульбашки.

Посоліть.

Потім просіяне борошно.

Замісити тісто (я робила руками). Тісто має вийти густим і тягучим.

Накрийте і поставте в тепле місце (я ввімкнула духовку і поставила деко з тістом на плиту, щоб тепло від духовки допомагало тісту піднятися). Залиште на 40 хвилин.

Об'єм тіста повинен збільшитися приблизно в 3 рази.

Форму для запікання змастіть рослинним маслом і присипте дно борошном.

Змастіть руки рослинним маслом і перекладіть тісто у форму. Поставте в тепле місце на 20-25 хвилин.

Верх змастити рослинним маслом і поставити в розігріту до 230 градусів духовку. духовку, через 15 хвилин зменшити температуру до 200 градусів і випікати ще 40 хвилин. Точний час залежить від духовки.

Перевірте готовність шпажкою.

Остудіть і приємного вам страви!