Проста запіканка

Ця проста запіканка готується дуже швидко. Її рецепт знайшла в блозі любителя смачно і здорово поїсти.
Спочатку відваріть очищену картоплю, а потім розімніть її з молоком і маслом. Розморозьте всі заморожені овочі. Сир натріть на крупній тертці. Беремо зручну прямокутну форму для запікання, промазуємо дно маслом і посипаємо сухарями (або борошном) і викладаємо фарш (можна брати будь-який: курячий, свинячий, яловичий або телячий), але не весь, а половину. Нам залишилося лише накрити дно форми. На фарш викладаємо шпинат, потім зелений горошок, потім картопляне пюре. Повторюємо всю процедуру ще раз. В самому кінці щедро посипаємо нашу запіканку тертим сиром. Так, ще одне: кожен шар, який викладаємо, обов'язково досолюємо (винятком може бути картопляне пюре - його краще солити під час варіння). Ну і, звісно, ​​сир ми не солимо. У духовці наша страва повинна запікатися близько двадцяти хвилин на помірному вогні.