Полуничний торт

Полуничний торт
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
9
Подобається
15
Коли хочеться легкого десерту з літнім настроєм! Торт «Полуниця зі сметаною» поєднує в собі легкість, свіжість і природну солодкість. Відмінний вибір для тих, хто любить прості, але ефектні десерти. Готуйте - і нехай літо буде на столі!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цукор
    250гр
  • Пшеничне борошно
    500гр
  • Сметана
    400гр
  • Яйця
    2шт.
  • Вершкове масло
    100гр
  • Сода
    1ч.л.
  • Оцет
    3мл
  • Какао
    20гр
  • Родзинки
    100гр
  • Мак харчовий
    25гр
  • Полуниця
    200гр

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку приготуйте тісто: 400 грамів сметани змішайте з 0,5 склянки цукру.
Потім додайте яйця, 2 склянки борошна, соду, оцет і розтоплене масло.
Наступним кроком буде розділення тіста на 3 частини: в одну додамо какао, в другу – родзинки, а в третю – мак, попередньо замочений у теплій воді.
І починаємо пекти спочатку один корж, потім другий і, нарешті, третій.
Поки печуться коржі, робимо сметанний крем: 400 грамів сметани жирністю 25% збиваємо з 1 склянкою цукру.
Коли коржі охолонуть, кожен корж змащуємо сметанним кремом і прикрашаємо зверху полуницею.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
6 г
19%Жири
11 г
70%Вуглеводи
40 г
297
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1748 г
Загальна вага
🔥
5192 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.