Полуничний торт

Коли хочеться легкого десерту з літнім настроєм! Торт «Полуниця зі сметаною» поєднує в собі легкість, свіжість і природну солодкість. Відмінний вибір для тих, хто любить прості, але ефектні десерти. Готуйте - і нехай літо буде на столі!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Цукор250гр
- Пшеничне борошно500гр
- Сметана400гр
- Яйця2шт.
- Вершкове масло100гр
- Сода1ч.л.
- Оцет3мл
- Какао20гр
- Родзинки100гр
- Мак харчовий25гр
- Полуниця200гр
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку приготуйте тісто: 400 грамів сметани змішайте з 0,5 склянки цукру.
Потім додайте яйця, 2 склянки борошна, соду, оцет і розтоплене масло.
Наступним кроком буде розділення тіста на 3 частини: в одну додамо какао, в другу – родзинки, а в третю – мак, попередньо замочений у теплій воді.
І починаємо пекти спочатку один корж, потім другий і, нарешті, третій.
Поки печуться коржі, робимо сметанний крем: 400 грамів сметани жирністю 25% збиваємо з 1 склянкою цукру.
Коли коржі охолонуть, кожен корж змащуємо сметанним кремом і прикрашаємо зверху полуницею.
Потім додайте яйця, 2 склянки борошна, соду, оцет і розтоплене масло.
Наступним кроком буде розділення тіста на 3 частини: в одну додамо какао, в другу – родзинки, а в третю – мак, попередньо замочений у теплій воді.
І починаємо пекти спочатку один корж, потім другий і, нарешті, третій.
Поки печуться коржі, робимо сметанний крем: 400 грамів сметани жирністю 25% збиваємо з 1 склянкою цукру.
Коли коржі охолонуть, кожен корж змащуємо сметанним кремом і прикрашаємо зверху полуницею.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
11%Білки
6 г19%Жири
11 г70%Вуглеводи
40 г297
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1748 г
Загальна вага
5192 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Полуничний сирок для торта
Смачний крем на основі ягід для ваших десертів! Strawberry cake curd - це традиційний крем в англійс...

Торт з полуничним кремом і полуницею
Ароматний полуничний пиріг зі смаком літа! Прикрашати торт краще безпосередньо перед подачею. Виклас...

Полуничний мусовий торт
Дуже ніжне та смачне частування з полуницею та мусовим кремом! Полуничний мусовий торт – це дуже про...

Ягідний пиріг з полуницею
Приголомшливо смачний і барвистий пиріг з шматочками мандаринів! Чи приємно бачити захоплення тих, х...

Полуничний торт
Яскравий та освіжаючий літній десерт з бомбовим ароматом! Полуничний торт, ніжний, з ніжним бісквітн...

Полуничний крем для торта
Дуже смачно і ніжно, ідеально підходить для замочування! Полуничний крем для торта можна назвати одн...




