Печериці з чорносливом

1. Печериці помити, зрізати плодоніжки (їх можна використовувати для приготування інших страв).
2. Відваріть капелюшки в злегка підсоленій воді прибл. 20 хв. Потім дістаньте їх і дайте охолонути.
3. Куряче філе відварити і нарізати невеликими кубиками. Цибулю також наріжте кубиками, потім пасеруйте на рослинній олії, потім остудіть. І натерти сир. Відібраний чорнослив залийте окропом приблизно на 20 хвилин, воду злийте, потім чорнослив наріжте шматочками.
4. З’єднати філе, майонез, цибулю, сир, сіль. Отриманою начинкою нафаршируйте капелюшки печериць і прикрасьте їх чорносливом.
5. Викласти в підготовлену каструлю, додати трохи води. Випікати прибл. 10-15 хв. на 200`.