Медовий напій

Не знаю як ви, а я дуже люблю мед. Я кладу їжу в чай ​​і навіть каву, їм з млинцями, а коли мені погано, додаю в тепле молоко. І смачно, і корисно. Є у мене і кулінарний рецепт напою з медом. Його дуже легко приготувати, а імунітет він зміцнює не по годинах! І це мені дісталося від бабусі.
Ягоди промити і віджати сік. Найзручніше це робити через марлю; просто складіть його в кілька шарів. Ягідний сік залийте гарячою водою і поставте на слабкий вогонь. Їх потрібно варити близько 8 хвилин. Дати настоятися приблизно півгодини. Далі відвар процідити, м’якоть віджати і охолодити (зовсім трохи).
Після охолодження додаємо у відвар мед (той, який більше подобається, я віддаю перевагу квітковий) і розмішуємо до його повного розчинення.
Після цього вливаємо раніше віджатий сік. Знову процідіть напій. Остудити в холодильнику.
В результаті виходить дуже смачний і натуральний продукт, який підходить практично до будь-якої страви на вашому столі. А головне, це дуже корисно! Пийте на здоров'я, але не забувайте, що на мед може бути алергія, тому будьте з ним обережні.