Маринад для риби в духовці
Вдалий маринад для незвичайно смачної запеченої риби! Хочу поділитися своїм улюбленим рецептом маринаду. Саме завдяки йому мої страви з риби виходять особливо смачними та ароматними, а також трохи незвичними, адже таке поєднання інгредієнтів додає якусь оригінальну нотку. Відмінна альтернатива звичайним маринадам для риби, коли використовується тільки лимонний сік. Спробуйте!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Цибуля150гр
- Діжонська гірчиця40гр
- Мед40гр
- Лимони40гр
- Оливкова олія40мл
ЯК ГОТУВАТИ
1. Цибулю очистіть, промийте під холодною водою і наріжте тонкими півкільцями. Трохи руками пустити сік; перекласти в глибоку ємність.
2. Додати гірчицю і мед, перемішати.
3. Вичавіть сік з лимона і додайте його до решти інгредієнтів.
4. Додати оливкову олію, дрібку солі.
5. Ще раз все ретельно перемішуємо.
Все готово і можна приступати безпосередньо до маринування риби. Маринаду вистачає на тушку вагою приблизно 1 кг.
Смачні страви!
2. Додати гірчицю і мед, перемішати.
3. Вичавіть сік з лимона і додайте його до решти інгредієнтів.
4. Додати оливкову олію, дрібку солі.
5. Ще раз все ретельно перемішуємо.
Все готово і можна приступати безпосередньо до маринування риби. Маринаду вистачає на тушку вагою приблизно 1 кг.
Смачні страви!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
6%Білки
2 г44%Жири
15 г50%Вуглеводи
17 г210
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
310 г
Загальна вага
651 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Лящ в духовці у фользі
Смачний і корисний легкий обід, швидко і просто! Запекти ляща в духовці у фользі за цим рецептом мож...
Філе риби на грилі з цибулею
Буде смачніше ресторанного! Вперед!
Сібас, запечений в духовці
Неперевершений і насичений смак риби за рецептом арабської кухні! Неперевершений смак риби в цьому к...
Заморожені овочі в духовці
Швидкий дієтичний гарнір. Комора вітамінів! Заморожені овочі в духовці виходять не повністю розварен...
Червона риба на пару
Ну дуже смачна рибка. М'який, ніжний, пікантний! Червона риба, приготована на пару зі спеціями і піс...
Картоплю в мундирі нарізати кружальцями
Картопля в мундирі в духовці – страва без особливих проблем, але подобається всім! Картопля в мундир...
