Курка на пару в мультиварці

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

206

Подобається

109

Легко, дієтично, корисно, для схуднення! Курка в мультиварці на пару буде корисна тим, хто стежить за своїм харчуванням або сидить на дієті. Виходить дуже ніжним, смачним, зовсім не жирним. При цьому блюдо відмінно втамовує голод і насичує організм білком.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Курка
1шт.

Приготування

крок 1:

Як приготувати курку в мультиварці на пару? Готуйте їжу. Можна брати не тільки грудку курки, але і будь-яку іншу частину: стегенце, гомілку, крило. Щоб зробити страву максимально корисним, готуйте їх без шкірки. Сіль теж може бути будь-яка. Зараз в магазинах є види солі, які, крім самої солі, містять ще певну кількість приправ: наприклад, адигейська або чорна сіль. Який вибрати – вирішувати вам.

Крок 2:

Курячу грудку добре промийте, при необхідності очистіть від кісток і шкіри.

крок 3:

Для приготування цієї страви знадобиться мультиварка. Візьміть чашу мультиварки і налийте на дно чистої фільтрованої води. Налийте воду в залежності від моделі вашої мультиварки - про це читайте в інструкції. У мене для приготування курки на пару вистачає 200 мл. При бажанні можна додати лавровий лист, запашний перець і будь-які інші приправи на ваш смак - це зробить курку більш ароматною.

крок 4:

Поставте пароварку зверху.

крок 5:

Викласти на нього курку. Рекомендую не солити курку перед приготуванням, а солити в самому кінці, коли страва вже приготується. Сіль виводить рідину, але нам потрібно, щоб курка залишалася соковитою. Готуйте курку в мультиварці в режимі «На пару» 25 хвилин. Після сигналу відкриваємо кришку і дістаємо курку. Солимо за смаком і подаємо.

Крок 6:

Ця курка смачна як в гарячому, так і в холодному вигляді. Його можна їсти як друге блюдо з гарніром і овочами, можна нарізати і покласти, наприклад, на бутерброд. Приємного апетиту!