Картопля з сосисками в духовці

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Доступно, просто, приносить задоволення. Для ідеального обіду з родиною! Картопля з сосисками в духовці – цілком самодостатнє блюдо, яке при бажанні можна доповнити салатами або сезонними овочами. Сподобається і дітям, і дорослим.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Картопля
4шт.
Сосиски
2шт.
Часник
1зазубрина
Твердий сир
80гр
Болгарський перець
1шт.
Майонез
2табл.л.

Приготування

крок 1:

Як запекти картоплю і сосиски в духовці? Дуже просто! Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Крок 2:

Картоплю промийте в проточній воді за допомогою щітки, очистіть і наріжте кубиками.

крок 3:

Болгарський перець промийте в проточній воді, видаліть плодоніжки і серцевину з насінням. Наріжте перець невеликими скибочками. Перець бажано брати різного кольору, тоді готова страва буде виглядати цікавіше.

крок 4:

Вийміть сосиски з упаковки і наріжте скибочками.

крок 5:

Сир натріть на крупній тертці. Сир можна використовувати будь-який, головне, щоб він був натуральним, свіжим, без додавання замінників молочного жиру.

Крок 6:

Часник почистити і подрібнити через прес. Картоплю посолити, поперчити, з’єднати з пропущеним через прес часником і майонезом. Ви можете приготувати майонез самостійно. Нижче ви знайдете посилання на рецепти домашнього майонезу.

Крок 7:

Все ретельно перемішуємо.

Крок 8:

Візьміть форму для запікання і викладіть її шарами: картопля - сосиски - болгарський перець.

Крок 9:

Зверху все посипати сиром. Поставте деко в розігріту до 180ºC духовку і запікайте приблизно 30 хвилин. Час і температура приблизні, орієнтуйтеся на характеристики роботи вашого обладнання. Детальніше про те, як працюють духовки, читайте в окремій статті в кінці рецепта. Викладіть смачну запечену картоплю з ковбасою та сиром на порційні тарілки та подавайте. Приємного апетиту!