Карась в сметані

Карась в сметані
Час
45 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
953
Подобається
20
Смачна і проста страва, яка прикрасить будь-який стіл.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Карась
    500гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Соус, паста
    1стек

ЯК ГОТУВАТИ

Карасів необхідно заздалегідь почистити, випатрати, посипати сіллю і поставити в холодильник на годину. Потім потрібно викласти рибу в каструлю, додати нарізану цибулю і моркву, додати 2-3 склянки води і варити до готовності приблизно 15-20 хвилин. Потім, коли рибу буде готова, її потрібно вийняти з бульйону, викласти на блюдо, полити сметанним соусом, а зверху можна посипати дрібно нарізаною петрушкою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

76%Білки
13 г
6%Жири
1 г
18%Вуглеводи
3 г
72
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
650 г
Загальна вага
🔥
468 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти