Юшка з річкової риби

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

120

Подобається

Якщо ви зловили дрібницю, це не має значення. Вийде смачний суп. Головне правильно приготувати)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Річкова риба
250гр
Картопля
2шт.
Цибуля
1шт.
Морква
1шт.
Пшоно
35гр
Зелений
10гр

Приготування

крок 1:

Випатрати і промити рибу. Чистити луску не потрібно. Загорніть його в марлю і варіть 15 хвилин.

Крок 2:

Дрібно нашаткувати цибулю

крок 3:

Морква четвертинками

крок 4:

Картопля кубиками

крок 5:

Вийміть рибу. Додати овочі і варити до напівготовності

Крок 6:

Промити і додати пшоно, перець, сіль. І варити ще 5-7 хвилин

Крок 7:

Додати зелень. Приємного апетиту

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

35%Білки

7 г

5%Жири

1 г

60%Вуглеводи

12 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

495 г

Загальна вага

🔥

421 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти