Ягідне желе
Смачний і літній яскравий фруктовий десерт. Легко готується. Естетичність страви. Універсальний рецепт, на основі якого можна приготувати желе з різними наборами фруктів і ягід (окрім ківі, ківі погано желується).
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Сік1.50л
- Желатин25гр
- Полуниця300гр
- Малина300гр
- Персики300гр
ЯК ГОТУВАТИ
Помістіть желатин в каструлю, потім влийте компот. Залишити на півгодини. Желатин повинен набрякнути.
Потім компот з желатином слід трохи підігріти, щоб желатин повністю розчинився (АЛЕ НЕ КИП'ЯТИТИ!!!). Дайте отриманій рідині охолонути до кімнатної температури.
У форму для желе (у мене силіконова) викласти промиті ягоди і шматочки персика.
Вилийте охолоджену желатинову суміш і поставте в холодильник до повного застигання.
Щоб вийняти желе з форми, її потрібно ненадовго опустити в гарячу воду. Тільки стежте, щоб вода не потрапила на саме желе, звичайно.
Готове ягідне желе прикрасити на свій смак.
Потім компот з желатином слід трохи підігріти, щоб желатин повністю розчинився (АЛЕ НЕ КИП'ЯТИТИ!!!). Дайте отриманій рідині охолонути до кімнатної температури.
У форму для желе (у мене силіконова) викласти промиті ягоди і шматочки персика.
Вилийте охолоджену желатинову суміш і поставте в холодильник до повного застигання.
Щоб вийняти желе з форми, її потрібно ненадовго опустити в гарячу воду. Тільки стежте, щоб вода не потрапила на саме желе, звичайно.
Готове ягідне желе прикрасити на свій смак.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
8%Білки
1 г0%Жири
0 г92%Вуглеводи
11 г41
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2425 г
Загальна вага
994 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Перець фарширований індичкою та овочами
Такі перці не зашкодять фігурі і будуть незамінні під час дієт.
Ягідне желе зі свіжої полуниці з желатином
Неймовірно смачне желе для любителів ягід! Смачне желе з полуницею!
Ягідне желе з желатином із заморожених ягід
Красиве і дуже смачне частування для дорослих і дітей! Ягідне желе з желатином із заморожених ягід м...
Желе з морошки
Дуже красиве бурштинове желе з морошки! З морошки виходить чудове желе. Ця ягода містить масу корисн...
Кисіль із замороженої малини та чорної смородини
Яскраве та смачне желе із замороженої смородини та малини! Желе із заморожених ягід чорної смородини...
Десертне желе із заморожених ягід і желатину
Смачний і дуже корисний ягідний десерт для дорослих і дітей! Дуже хочу поділитися рецептом улюбленог...
