Желе з морошки

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Дуже красиве бурштинове желе з морошки! З морошки виходить чудове желе. Ця ягода містить масу корисних вітамінів і мінералів. Дітям неодмінно сподобається це желе, солодке з легкою кислинкою і яскравого сонячного кольору!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Морошка
2кг
Цукор
1.50кг

ЯК ГОТУВАТИ

1. Морошку перебираємо, залишаємо тільки цілі, стиглі ягоди, видаляємо плодоніжки. Промиті ягоди викласти в сито і дати стекти зайвій рідині.
2. Перетираємо через сито, поки не стече вода, потрібно отримати однорідне ягідне пюре.
3. Перелийте пюре в каструлю і розігрійте. Всипати цукор і перемішати. Час від часу помішуйте і тушкуйте протягом години на повільному вогні.
4. Гаряче желе розливаємо по стерилізованим банкам, накриваємо ковдрою і даємо охолонути, після чого прибираємо заготовки на зберігання.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки

0 г

0%Жири

0 г

100%Вуглеводи

48 г

188

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

3500 г

Загальна вага

🔥

6580 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти