Кисіль із замороженої малини та чорної смородини

1. Розморожуємо смородину і малину. Потім перекладаємо в сито і протираємо, видаляючи насіння і шкірку.
2. Ягідне пюре помістити в каструлю і залити 2,5 л холодної води. Поставте на вогонь, додайте цукор за смаком.
3. У холодній воді, що залишилася, розведіть картопляний крохмаль. Намагаємося розмішувати, щоб не було грудочок. Як сироп закипить, вливаємо розведений крохмаль. Желе постійно помішувати, варити, але не доводити до кипіння. Чекаємо поки почне густіти і вимикаємо. Немає необхідності довго варити; коли желе охолоне, воно стане ще густішим. Наш вітамінний напій готовий!