Гарнір з картоплі з цибулею і часником

Починаємо з очищення картоплі, цибулі та часнику. Цибулю наріжте півкільцями і викладіть на дно каструлі. Тепер видавіть часник і розподіліть його поверх цибулі. Потім наріжте картоплю кружальцями приблизно по півсантиметра і викладіть в один ряд поверх цибулі та часнику. Тепер змішайте всі спеції з рослинним маслом, додайте в суміш дві склянки гарячої води, все добре розмішайте і цією сумішшю залийте овочі. Після цього накрийте каструлю кришкою, поставте на сильний вогонь, дайте вмісту закипіти, потім зменшіть вогонь до мінімуму і варіть приблизно 40-45 хвилин. Останні 10 хвилин вміст сковороди має нудитися без кришки. Через зазначений час отримуємо дуже ситний і смачний гарнір! Приємного апетиту!