Гарячі бутерброди в духовці

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Ситні гарячі бутерброди ідеально підійдуть для ситного сніданку або перекусу! Вийшов дуже смачний, поживний (білки, жири, вуглеводи) красивий сніданок! Можна спробувати змішати сире яйце зі смаженими грибами, викласти цю суміш на хліб навколо яйця і запекти в духовці. Отже, у нас валяються кілька шампіньйонів, пара шматочків житнього хліба і зварене круто куряче яйце. Вам потрібно приготувати з цього трохи їжі на сніданок. Це нагадує задачу зі шкільного підручника, і її не так просто вирішити, не знаючи рецепту гарячих бутербродів в духовці. Я сама його відкрила зовсім недавно і дуже пошкодувала, що рецепт мені не був відомий раніше. Скільки б шампіньйонів не залишилося після приготування жульєнів і чудових супів не пропало б і скільки разів вам не довелося б вранці перекушувати пиріжком і кавою з автомата вранці.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Хліб
50гр
Яйця курячі
1шт.
Шампіньйони
5шт.
Вершкове масло
1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Переходжу до суті: шматочки житнього хліба злегка обсмажити на невеликій кількості вершкового масла. Тим часом на іншій сковороді обсмажую попередньо відварені і нарізані соломкою печериці. А куряче яйце вже зварене круто в холодильнику і тільки чекає свого часу, щоб прикрасити чудовий бутерброд.

Я розрізаю яйце на дві половинки, кожну з яких кладу в центр шматка хліба. Обсмажені гриби нарізаю і викладаю навколо половинки яйця. Зверху все посипати тертим сиром і поставити в розігріту духовку на п'ять хвилин.

Тим часом готується міцна ранкова кава. Коли все буде готово, можна приступати до дуже простого, але неймовірно смачного сніданку. Одного разу я подала ці прості бутерброди на святковий стіл. Результат перевершив усі мої очікування: їх з'їли раніше за інших, набагато складніших і вишуканіших страв. Цей кулінарний рецепт я прочитала в якомусь молодіжному журналі, який вже можна назвати старовинним, адже він вийшов ще в минулому столітті, яке закінчилося не так давно.