Дріжджове тісто для коржів

Чудове тісто для домашніх ситних коржів. Приготований на йогурті та молоці - смачний, простий, швидкий у приготуванні дріжджовий корж.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Молоко200мл
- Йогурт150гр
- Пшеничне борошно750гр
- Розпушувач3ч.л.
- Сухі дріжджі10гр
- Кухонна сіль1ч.л.
- Цукор1ч.л.
- Вершкове масло60гр
- Яйця2шт.
ЯК ГОТУВАТИ
Підігріти молоко з йогуртом.
Змішати борошно з розпушувачем, сухими дріжджами, цукром і сіллю.
У борошно додати масло, яйце і молоко з йогуртом. Замісити тісто.
Дайте тісту піднятися протягом години.
Потім замісити тісто, розділити на частини, сформувати коржі і випікати в духовці, проколюючи виделкою.
Змішати борошно з розпушувачем, сухими дріжджами, цукром і сіллю.
У борошно додати масло, яйце і молоко з йогуртом. Замісити тісто.
Дайте тісту піднятися протягом години.
Потім замісити тісто, розділити на частини, сформувати коржі і випікати в духовці, проколюючи виделкою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
16%Білки
9 г11%Жири
6 г73%Вуглеводи
40 г279
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1520 г
Загальна вага
4241 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Дріжджове тісто для коржів
Найбюджетніший рецепт найпухкіших коржів! Дріжджове тісто для коржів готується без яєць і молока най...

Біляші з бараниною смаженою
Дуже смачно, просто і по-домашньому! Рецепт для особливих гостей! У татарській кухні це чудове блюдо...

Струкова квасоля з овочами на сковороді
Легкий, насичений вітамінами гарнір з відмінним смаком. Спробуйте! Стручкова квасоля з овочами на ск...

Пиріжки з густим варенням на кефірі в духовці
Смачні пироги з варенням нагадають вам вечори у бабусі!

Беляш по-казахськи. Варіант 1
Чудовий біляш по-казахськи з рибною начинкою спеціально для Вас!

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!



