Домашній йогурт

Дітям це сподобається! Смачно, швидко і дуже просто! Я завжди хотів спробувати приготувати таку їжу, як йогурт, вдома. І ось я нарешті спробував це зробити. Вийшло непогано, дуже смачний десерт. Тепер готую майже кожен день на сніданок або вечерю. Зараз я розповім вам про рецепт домашнього йогурту.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Молоко1л
- Йогурт70мл
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку нагрійте молоко приблизно до 40 градусів, тобто молоко має бути теплим, але не дуже гарячим. Потім за допомогою віночка або звичайної виделки ретельно перемішайте йогурт, а потім по одній ложці додайте в нього тепле молоко. При цьому молоко необхідно постійно помішувати, щоб наш йогурт рівномірно розподілився по всьому об'єму. Потім посуд з молоком поміщаємо у велику ємність, в яку наливаємо гарячу воду (не окріп).
Після цього накриваємо посуд харчовою фольгою, щоб вода повільно остигала. Коли вода охолоне, додайте гарячу (не окріп). Залиште цю суміш приблизно на 5 годин. Через цей час ви отримаєте домашній йогурт. Приємного апетиту вам і вашим близьким!
Після цього накриваємо посуд харчовою фольгою, щоб вода повільно остигала. Коли вода охолоне, додайте гарячу (не окріп). Залиште цю суміш приблизно на 5 годин. Через цей час ви отримаєте домашній йогурт. Приємного апетиту вам і вашим близьким!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
25%Білки
3 г33%Жири
4 г42%Вуглеводи
5 г68
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1070 г
Загальна вага
728 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Солодкий домашній йогурт в мультиварці на заквасці з вершками
Смачний домашній йогурт! Отримайте і задоволення, і користь! Я вже забула, коли останній раз купувал...

Натуральний йогурт в мультиварці
Дуже простий рецепт приготування смачного домашнього йогурту! Завдяки мультиварці домашній йогурт - ...

Йогурт з мигдальним молоком в мультиварці
Приготуйте натуральний домашній йогурт з рослинного молока! Якщо ви з якихось причин не п'єте коров'...

Домашній питний йогурт
Смачний, корисний кисломолочний напій зарядить вас енергією на весь день! Якщо поставити йогурт вари...

Йогурт в мультиварці в баночках
Натуральний, корисний і дуже смачний ласощі - домашній йогурт! Йогурт виходить найсмачнішим, а голов...

Йогурт в хлібопічці
Дивовижно смачний домашній йогурт! Готувати йогурт в хлібопічці зручно з вечора, так як готується ві...




