Домашній йогурт

Домашній йогурт
Час
30 хв
Порції
10
Рейтинг
4.8
Переглядів
623
Подобається
38
Дітям це сподобається! Смачно, швидко і дуже просто! Я завжди хотів спробувати приготувати таку їжу, як йогурт, вдома. І ось я нарешті спробував це зробити. Вийшло непогано, дуже смачний десерт. Тепер готую майже кожен день на сніданок або вечерю. Зараз я розповім вам про рецепт домашнього йогурту.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Молоко
    1л
  • Йогурт
    70мл

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку нагрійте молоко приблизно до 40 градусів, тобто молоко має бути теплим, але не дуже гарячим. Потім за допомогою віночка або звичайної виделки ретельно перемішайте йогурт, а потім по одній ложці додайте в нього тепле молоко. При цьому молоко необхідно постійно помішувати, щоб наш йогурт рівномірно розподілився по всьому об'єму. Потім посуд з молоком поміщаємо у велику ємність, в яку наливаємо гарячу воду (не окріп).
Після цього накриваємо посуд харчовою фольгою, щоб вода повільно остигала. Коли вода охолоне, додайте гарячу (не окріп). Залиште цю суміш приблизно на 5 годин. Через цей час ви отримаєте домашній йогурт. Приємного апетиту вам і вашим близьким!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки
3 г
33%Жири
4 г
42%Вуглеводи
5 г
68
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1070 г
Загальна вага
🔥
728 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Солодкий домашній йогурт в мультиварці на заквасці з вершками

Солодкий домашній йогурт в мультиварці на заквасці з вершками

Смачний домашній йогурт! Отримайте і задоволення, і користь! Я вже забула, коли останній раз купувал...

Натуральний йогурт в мультиварці

Натуральний йогурт в мультиварці

Дуже простий рецепт приготування смачного домашнього йогурту! Завдяки мультиварці домашній йогурт - ...

Йогурт з мигдальним молоком в мультиварці

Йогурт з мигдальним молоком в мультиварці

Приготуйте натуральний домашній йогурт з рослинного молока! Якщо ви з якихось причин не п'єте коров'...

Домашній питний йогурт

Домашній питний йогурт

Смачний, корисний кисломолочний напій зарядить вас енергією на весь день! Якщо поставити йогурт вари...

Йогурт в мультиварці в баночках

Йогурт в мультиварці в баночках

Натуральний, корисний і дуже смачний ласощі - домашній йогурт! Йогурт виходить найсмачнішим, а голов...

Йогурт в хлібопічці

Йогурт в хлібопічці

Дивовижно смачний домашній йогурт! Готувати йогурт в хлібопічці зручно з вечора, так як готується ві...