Домашній бургер

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

121

Простий рецепт популярного бургера - смачне та швидке рішення! Коли я йду в заклади швидкого харчування, я завжди купую собі бургер. Їжа дуже шкідлива для нашого організму, тому я навчилася сама готувати такі бутерброди. Якщо хочеш, я навчу їх готувати, тим більше, що рецепт цієї закуски простий.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловичина
700гр
Свинина
300гр
Цибуля
1шт.
Часник
2зазубрина
Яйця
1шт.
Помідори
1шт.
Плавлений сир
100гр
Листя салату
200гр
Булочка
600гр

ЯК ГОТУВАТИ

Ми починаємо з поєднання яловичого та свинячого фаршу. Тепер дрібно нарізаємо цибулю, роздавлюємо часник і теж додаємо до фаршу, розбиваємо в м’ясо одне яйце і додаємо до нього гірчицю, солимо і перчимо за смаком. Всі інгредієнти ретельно перемішайте. Тепер обсмажте кілька плоских котлет товщиною близько 2 сантиметрів на сковороді на середньому вогні в олії. Після того, як котлети будуть готові, збираємо самі бургери. Для цього беремо булочки для гамбургерів і розрізаємо їх навпіл, з одного боку кладемо лист салату, потім готову котлету, шар майонезу, шматочок помідора і шматочок плавленого сиру. Зверху покрийте все другою половиною булочки. Коли ми зберемо всі бургери, подаємо їх на стіл.