Ананасовий салат

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Оригінальний салат зі смаком ананаса та яблука! Я скропила цибулю лимонним соком. Але взагалі обприскувати яблука потрібно. Цей рецепт салату з ананасами, фото якого я знайшла в журналі, дуже красиво виглядає на новорічному столі. Своєю присутністю він створює відчуття свята. Ми завжди готуємо це вдома для особливих випадків, включаючи дні народження та вечері для дорогих гостей.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Картопля
3шт.
Шинка
300гр
Яйця
4шт.
Ананаси
5шт.
Яблука
1шт.
Цибуля
1шт.
Лимонний сік
1ч.л.

ДЛЯ ПРИКРАСИ:

Волоські горіхи
100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Яйця і картоплю необхідно попередньо відварити.

Потім все нарізаю соломкою - картоплю і яйця, яблуко натираю на тертці, а шинку і ананас нарізаю невеликою соломкою. так! З яблука потрібно очистити шкірку.

Цибулю нарізаю кубиками і тримаю в окропі, щоб пішла гіркота.

Тепер потрібно просто викласти все шарами на овальне блюдо, зберігаючи форму ананаса.

Перший шар – картопля, посипана перцем + майонез

Другий шар – цибуля з перцем і сіллю

Третій шар – шинка + майонез

Четверте – яблуко

П’яте – яйця з перцем + майонез

Шосте – ананаси

Сьомий – картопля з перцем + майонез

Восьме – шинка + майонез

Дев'ятий - цибуля з перцем + майонез

Десяте – яблука

Одинадцятий – ананаси

Дванадцятий – яйця з перцем + майонез

Всього вийде два шари картоплі, цибулі, шинки, яблук, яєць, ананасів.

Тепер акуратно покрийте всю поверхню половинками волоського горіха – так салат буде більше схожий на справжній ананас. А її хвостик буде пір'ям зеленої цибулі.

Накрити салат плівкою і поставити в холодильник на ніч. Ви можете приготувати салат вранці, щоб подати ввечері.