Запечені яблука з сиром в духовці

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

127

Подобається

Смачний і дуже корисний дієтичний десерт. . Запечені яблука з сиром в духовці частково відносять до дієтичних завдяки найбільш щадною технології приготування - запіканню. Печені яблука легше засвоюються організмом і благотворно впливають на обмінні процеси. Важливо також, щоб всі продукти для приготування цієї страви були доступними фінансово. Приготування не займе багато часу і сил. І це просто дуже смачно!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яблука
3шт.
Творог
80гр
Цукор
1табл.л.
Родзинки
2ч.л.

Приготування

крок 1:

Підготуйте яблука для запікання, сир будь-якої жирності (в залежності від дієтичного рівня страви), цукор і трохи родзинок. Яблука повинні бути зимовими, ідеальної якості, гладкі, без червоточин і плям, бажано зелені, з товстою шкіркою і не дуже солодкі.

Крок 2:

Розімніть сир виделкою; якщо трохи сухо, то можна додати трохи сметани або розтопленого масла. Додаємо цукор і ретельно розтираємо. За бажанням можна додати трохи меду, ванільний цукор, мелену корицю, мускатний горіх, мелений імбир.

крок 3:

У сирну начинку додати промиті в гарячій воді і підсушені родзинки. Перемішайте.

крок 4:

Яблука помити і акуратно зрізати верхівки. Дуже обережно, щоб не пошкодити і не проткнути цедру, видаліть серцевину і частину м’якоті, щоб створити певну область для начинки.

крок 5:

Порожнини щільно заповнити сирною сумішшю.

Крок 6:

Накрити кришками і поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько півгодини.

Крок 7:

Яблука повинні трохи зморщитися і стати м’якими; може виділятися трохи соку і сиропу. Готові запечені яблука з сиром необхідно вийняти, остудити і подавати до столу. Доповнити блюдо можна подрібненими горіхами, листочками м’яти або меліси, полити шоколадним топінгом, посипати цукровою пудрою.