Хліб з оливками

Хліб з оливками

Порції

10

Рейтинг

5.00

Переглядів

29

Подобається

50

Середземноморський оливковий хліб для здоров'я та довголіття. Нещодавно дивився по телевізору дитячу передачу, в якій хлопчик з Кіпру розповідав, як вони проводять неділю всією сім'єю. Ну а поки вони з татом гуляли в парку, мама з бабусею готували вечерю. Мене привабив хліб, який готувала моя бабуся. Рецепт не згадувався, але я помітила, як при замішуванні вона клала в тісто оливки і поливала оливковою олією. Цей факт мене настільки заінтригував, що я не знаходив спокою, поки сам не спекла оливковий хліб і не спробувала його. Не знаючи телевізійного рецепту, я приготувала його за класичним рецептом випічки хліба, додавши маслини та оливкову олію.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
4стек
Оливкова
150гр
Оливкова олія
5табл.л.
Дріжджі
25гр
Кухонна сіль
1ч.л.
Цукор
1табл.л.
Вода
0.40л

Приготування

1

крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Розчинити дріжджі

Крок 2.

3

крок 3:

суміш,

Крок 3.

4

крок 4:

додати до борошна...

Крок 4.

5

крок 5:

дріжджі, олія,

Крок 5.

6

Крок 6:

оливковий,

Крок 6.

7

Крок 7:

замісити тісто

Крок 7

8

Крок 8:

дозволь мені прийти...

Крок 8

10

Крок 9:

тест,

Крок 9

11

Крок 10:

знову вимісити

Крок 10

12

Крок 11:

дайте йому відпочити

Крок 11

13

Крок 12:

розділити,

Крок 12

14

Крок 13:

покласти в форму

Крок 13

15

Крок 14:

відстань

Крок 14

16

Крок 15:

випікати

Крок 15

17

Крок 16:

накрити рушником

Крок 16

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки

6 г

20%Жири

9 г

67%Вуглеводи

31 г

244

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1125 г

Загальна вага

🔥

2745 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Іспанський хліб з оливками та оливковою олією

Іспанський хліб з оливками та оливковою олією

Оригінально і смачно! Красиво, пікантно і смачно! Іспанський хліб з оливками та оливковою олією готу...

Канапе з оливками на шпажках з рибою та огірками

Канапе з оливками на шпажках з рибою та огірками

Ідеальне доповнення до будь-якого святкового столу! Канапе - чудовий винахід людства. Це незамінна з...

Перший хліб

Перший хліб

Неймовірно смачний хліб з оливками по-італійськи. Хто як, я дуже добре пам'ятаю свій перший хліб, як...

Перлова каша з молоком

Перлова каша з молоком

Ароматний, тане в роті, виготовлений із простих інгредієнтів! Перлова каша на молоці, зварена за цим...

Іменинний хлібний торт

Іменинний хлібний торт

Іменинник це оцінить! Простий рецепт дуже смачного торта!

Тарамасалата грец

Тарамасалата грец

Яскравий смак незвичайної страви! Чудове доповнення до столу! Тарамасалата - одна з найпопулярніших ...