Вареники в сметані
Ці хлібні кульки стануть новою улюбленою стравою вашої родини. У нас часто вдома залишається підсохлий хліб, який шкода викинути. Тому ми готуємо це чудове блюдо, з кулінарним рецептом якого я хочу вас познайомити. Цей кулінарний рецепт називається «Вареники в сметані».
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Хліб200гр
- Молоко0.50стек
- Вершкове масло0.50табл.л.
- Сметана3табл.л.
- Пшеничне борошно2табл.л.
- Яйця1шт.
- Панірувальні сухарі20гр
ЯК ГОТУВАТИ
Візьміть підсушений хліб. Готувати їх можна як з чорного, так і з білого хліба. Цей хліб подрібнити на дрібні сухарі і замочити в молоці. Сухарики повинні набрякнути. Після цього додайте до них борошно і яйця. Все добре перемішуємо. Зробіть з цієї маси кульки, вага яких не буде перевищувати 20 грам. Закип'ятіть воду, посоліть і опустіть туди кульки. Вони повинні спливти. Потім їх можна вийняти на друшляк і дати стекти воді. Після цього помістіть їх в глибоку ємність. Додати масло. Залийте все сметаною. Зверху посипати сухарями і запекти в духовці. Така страва стане гарною вечерею або основною стравою на обід. Вареники можна не запікати, а додати в суп і заправити сметаною
Приємного апетиту!
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
17%Білки
7 г17%Жири
7 г67%Вуглеводи
28 г217
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
570 г
Загальна вага
1237 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Ліниві вареники з сиром, запечені в сметані
Дуже смачний рецепт вареників неодмінно увійде в сімейне меню!
Вареники з картопляним пюре і смаженою цибулею без ліплення
Смачні, ароматні, супершвидкі та суперліниві вареники! Вареники з картопляним пюре і смаженою цибуле...
Вареники в сметані в мультиварці
Знайома страва в новій інтерпретації – спробуйте! Ви любите вареники? І це правильно! Смачно і прост...
Вареники в сметані в горщику
Знайоме всім з дитинства швидке російське блюдо. Вареники в сметані в горщику – це новий погляд на к...
Вареники в сметані в духовці
Незвично, оригінально і в той же час просто і швидко! Вареники в сметані в духовці - новий спосіб по...
Пельмені смажені на сковороді і тушковані в сметані
Зовсім як у бабусі! Простий рецепт улюбленої страви! Ваша родина буде в захваті. смачно швидко Прост...
