Вареники в мікрохвильовці

Як приготувати пельмені в мікрохвильовці? Підготуйте інгредієнти за списком. Пельмені можна використовувати будь-які: домашні, попередньо відварені і заморожені для подальшого використання, або магазинні напівфабрикати. Я брала магазинні пельмені. Набір спецій можна змінювати в залежності від смакових уподобань. Закип'ятіть воду в чайнику, тоді процес приготування значно прискориться.

Вареники заздалегідь розморожувати не потрібно. Для приготування пельменів в мікрохвильовій печі краще використовувати глиняний горщик або іншу ємність з високою вогнестійкістю, щоб бульйон не вихлюпувався під час кипіння. Щоб збільшити шанси підтримувати мікрохвильову піч чистою, поставте каструлю з пельменями на тарілку. Пельмені в каструлі відразу ж залийте гарячою водою.

Кількість води можна збільшити в залежності від того, в якій страві будуть подавати вареники (другі або гарячі в каструлі з бульйоном). Посолити за смаком, за бажанням можна додати будь-які інші спеції. кладу лавровий лист; Я завжди додаю його, коли готую пельмені, щоб приглушити специфічний смак свинини та яловичини у страві. Помістіть каструлю в мікрохвильову піч.

Встановіть потужність не менше 900 і приблизний час 5-8 хвилин. Доведеться покладатися на свою техніку і самостійно визначати час. Додатково розділіть його на два варіння, щоб контролювати процес варіння пельменів і уникнути швидкого закипання бульйону.

Вийняти вареники з бульйону шумівкою, подати з майонезом, сметаною або іншим соусом, посипавши рубаною свіжою зеленню. Дуже швидкий спосіб приготування пельменів, на жаль, має один недолік. За один раз можна приготувати тільки одну порцію, тому для великої родини все ж краще використовувати класичний спосіб – варити пельмені на плиті. Приємного апетиту!