Тарталетки з сиром та ікрою

Як приготувати тарталетки з сиром та ікрою? Дуже просто. Спочатку підготуйте необхідні інгредієнти. У рецепті використовується простий вершковий сир, але ви також можете замінити його плавленим вершковим сиром. За бажанням в сирну масу можна додати пропущений через прес зубчик часнику або 1 ч. л. сухого часнику. А також подрібнену свіжу зелень кропу або петрушки.

Якщо тарталетки середнього розміру, то нам знадобиться 10-12 штук. Начинки мені вистачило рівно на 10 тарталеток. Якщо тарталетки маленькі, то цієї кількості начинки вистачить на 20-24 тарталетки. Тарталетки можна купити в магазині, а можна зробити самостійно.

Наповнювати тарталетки сиром можна звичайною ложкою, але я викладаю сирну суміш в кулінарний пакет з насадкою у формі зірочки.

На половину кожної тарталетки викласти не дуже великі трояндочки сирної маси з кондитерського мішка.

На другу половину чайною ложкою викласти червону ікру.

Прикрасьте тарталетки з червоною ікрою і сирком свіжою петрушкою або будь-якою іншою зеленню за смаком.

Подавайте тарталетки відразу. Ідеальним напоєм до них буде біле вино або мартіні. Приємного апетиту!