Тарталетки з печінкою

Тарталетки з печінкою

Порції

12

Рейтинг

4.8

Переглядів

30

Подобається

98

Найніжніша начинка з печінки надає тарталеткам ніжний смак. Смачно і ситно виходять тарталетки з печінковим паштетом.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Куряча печінка
300гр
Морква
150гр
Яйця
2шт.
Шампіньйони
300гр
Цибуля
150гр
Майонез
200гр
Зелений
100гр
Рослинна олія
2табл.л.
Сухі спеції
0.50ч.л.
Оливкова
14шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Щоб приготувати смачні печінкові тарталетки, необхідно добре відварити курячу печінку. Дайте йому варитися в киплячій воді не менше 15 хвилин. Потім остудіть і натріть на дрібній тертці. Моркву і варені яйця також натріть на дрібній тертці.

Цибулю і гриби дрібно наріжте. Зелень теж.

На рослинній олії обсмажити цибулю, а коли він стане золотистим, додати шампіньйони. Солимо і додаємо спеції.

Тепер все змішуємо: печінку, яйця, моркву, зелень, обсмажену цибулю з грибами. Все перемішати і додати майонез.

Викласти печінку в тарталетки, а потім прикрасити кожну зеленою оливкою або, наприклад, половинкою перепелиного яйця, скибочками огірка і помідора - варіантів багато.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

28%Білки

7 г

60%Жири

15 г

12%Вуглеводи

3 г

173

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2125 г

Загальна вага

🔥

3676 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Тарталетки з печінки минтая

Тарталетки з печінки минтая

Оригінальна закуска до святкового столу! Сюрприз! Тарталетки з печінкою минтая готуються легко і про...

Тарталетки з печінкою тріски та огірком

Тарталетки з печінкою тріски та огірком

Чудова закуска! Правильний вибір для святкового столу. Тарталетки з печінкою тріски і огірком - найн...

Тарталетки, фаршировані печінкою тріски

Тарталетки, фаршировані печінкою тріски

Закуска з печінки тріски – відмінний вибір для частування. Гостям сподобаються тарталетки з начинкою...

Тарталетки з м'ясом криля

Тарталетки з м'ясом криля

Смачний і корисний перекус порадує ваших гостей! Тарталетки з м'ясом криля і печінкою тріски - делік...

Тарталетки з печінкою тріски і яйцем

Тарталетки з печінкою тріски і яйцем

Ці тарталетки першими зникнуть зі столу. Печінка тріски настільки ж жирна, наскільки і корисна. У нь...

Салат з печінки тріски в тарталетках

Салат з печінки тріски в тарталетках

Їжте здорову та смачну їжу! Готуйте з любов'ю! Салат з печінки тріски можна подавати в тарталетках. ...