Швидкий шоколадний торт

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Мрія лінивої господині: швидко, просто, недорого і дуже смачно. Дуже швидкий пиріг, який не раз виручав у ситуаціях, коли «гості майже на порозі». До речі, це також досить недорогий бюджет. Моя сім'я з'їдає його миттєво. Справжній must have будь-якої господині.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
1.50стек
Какао
3табл.л.
Цукор
0.80стек
Сіль
0.50ч.л.
Розпушувач
1ч.л.
Молоко
1стек
Олія соняшникова
5табл.л.
Шоколад
90гр
Вершкове масло
1ч.л.
Вершки
4табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

-КОРЖ-

1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
2. Змішайте просіяне борошно та всі сухі інгредієнти (якщо використовуєте розпушувач, додайте на цьому етапі)
3. Поставте форму (у мене 20 см) в духовку на пару хвилин, вийміть і змастіть маслом.
4. Додайте молоко та масло до сухих інгредієнтів і швидко перемішайте. (якщо використовуєте соду, то погасіть і додайте на цьому етапі)
5. Ще раз швидко перемішуємо і виливаємо у форму.
6. Помістити в духовку. Випікати 40-45 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою або зубочисткою.

Вийміть пиріг з форми і дайте трохи охолонути.

-ШОКОЛАДНА ГЛАЗУРЬ-
Розламати шоколад, додати 4 столові ложки молока або вершків і масло. Розтопіть і перемішайте до однорідності. У готову глазур можна додати різні натуральні ароматизатори, трохи коньяку, рому, мелених горіхів, кокоса.

Отриманою глазур'ю покрийте торт.

Торт готовий. Приємного апетиту