Святкова картопля

Святкова картопля
Час
40 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
27
Подобається
47
Чудова ідея перетворити буденну картоплю на святкову! Красиво, елегантно, смачно. Смачно, красиво - святкова картопля дуже ефектно виглядає на столі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вершкове масло
    100гр
  • Буряк
    1шт.
  • Картопля
    9шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Картоплю відварити (я використовувала молоду, шкірку очистила теркою, але краще просто ножем почистити, тоді наліт яскравіший). Відварити в підсоленій воді. Покладіть його на сито, щоб він висох (воно дуже швидко висихає, коли гаряче)
Буряк відварити, натерти на середній тертці, віджати сік.
Гарячу картоплю занурити в буряковий сік, викласти в каструлю і залити кашкою. масло. Струсіть сковороду, щоб картопля рівномірно покрила маслом.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
2 г
22%Жири
5 г
70%Вуглеводи
16 г
114
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
600 г
Загальна вага
🔥
684 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти