Стручкова квасоля в духовці

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Корисно, швидко, ароматно! Здорове блюдо для вечері. Стручкова квасоля в духовці: хрустка легкість! Приготуйте простий і незвичайний гарнір з апетитною скоринкою. Мінімум зусиль, максимум смаку: квасоля зберігає соковитість, а спеції додають пікантності. Спробуйте – це свіжо та поживно!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Зелена квасоля
500гр
Оливкова олія
3табл.л.
Цедра лимона
1табл.л.
Хмелі-сунелі
1табл.л.

Приготування

крок 1:

Як приготувати стручкову квасолю в духовці? Готуйте їжу. Струкова квасоля підходить як свіжа, так і заморожена. Взяв свіжий. Вам також знадобиться оливкова або будь-яка інша олія, яка вам більше подобається. Для приправ я використовувала хмелі-сунелі. Ви також можете вибрати іншу приправу на свій смак.

Крок 2:

Квасолю ретельно промийте під проточною водою, а потім добре обсушіть. Якщо ви використовуєте заморожену квасолю, розморозьте її трохи, можна не повністю.

крок 3:

Обріжте кінчики квасолі з двох сторін. І наріжте його шматочками будь-якої довжини. У мене шматочки по 10 см.

крок 4:

Візьміть вогнетривку форму і покладіть на дно форми пергаментний папір. Як правильно вибрати форму і пергамент - читайте в статтях під рецептом. Потім викласти на нього квасолю, полити олією, додати сіль і приправи, перемішати. Поставте квасолю в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. Пам’ятайте, що духовка у всіх різна, тому орієнтуйтеся на свою духовку. Про особливості духовки читайте в статті під рецептом.

крок 5:

Через 10 хвилин перемішайте квасолю; вони повинні підрум'янитися знизу, але не зверху. Потім ще через 10 хвилин перевірте, чи квасоля готова. Воно повинно підрум'янитися, трохи розм'якшитися, але залишитися хрустким. Викладіть запечену стручкову квасолю в духовку на тарілку; зверху можна посипати цедрою лимона, або полити лимонним соком за смаком. Приємного апетиту!