Солодкі бутерброди

Готувати бутерброди, запропоновані в рецепті, дуже просто. Хліб можна вибрати зерновий, бездріжджовий, білий, чорний – на ваш смак. Ви можете використовувати магазинну шоколадну пасту, а можете зробити її самостійно. До речі, ви можете подвоїти або потроїти кількість інгредієнтів і зробити більше пасти.

Щоб фрукти виглядали святково, їм можна надати форму. На допомогу прийдуть кучеряві форми.

1. У каструлю висипати цукор, какао-порошок і борошно. Змішайте сухі інгредієнти.

2. Невеликими порціями додайте в миску тепле молоко. При цьому постійно помішуйте віночком до однорідності, щоб не було грудочок.

3. Поставте каструлю на повільний вогонь і доведіть суміш до кипіння. Під час процесу постійно помішуйте, щоб паста не пригоріла.

4. Волоські горіхи обсмажити на сухій сковороді. Потім дайте їм трохи охолонути. Охолоджені горіхи подрібнити в порошок. Для цього можна використовувати кавомолку або блендер.

5. Додати в пасту подрібнені горіхи і масло. Варіть суміш на повільному вогні, поки вона не загусне до консистенції сметани. круто

Шоколадна паста добре зберігається в холодильнику в скляній тарі з кришкою.

Приступимо до приготування бутербродів:

- полуницю і чорницю вимити і обсушити;

- очистити банан;

- полуницю наріжте тонкими скибочками, також наріжте банан;

- підсушити скибочки хліба на сухій сковороді без додавання масла;

- намазати хліб шоколадною пастою, прикрасити бананом, полуницею та чорницею.

Все готово! Допоможіть собі здоров'ю!