Солодкі французькі тости з білого хліба

Яйця збити з цукром. Вмішати молоко.
Вершкове масло розтопити на сковороді.
Занурте хліб в яєчну суміш.
Помістіть скибочки хліба в сковороду і готуйте на середньому вогні до золотистої скоринки, приблизно 4-5 хвилин з кожного боку.
Подавайте з медом, сиропом або згущеним молоком, також добре підходить шоколадна намазка.
Ви також можете посипати тости цукровою пудрою і прикрасити свіжими фруктами або ягодами на ваш вибір.

Для таких тостів підійде будь-який білий хліб.

Ви можете приготувати тости як на сніданок, так і на перекус.

Приємного апетиту!

Французькі тости або солодкі грінки в різних країнах:
Європа.
Австрійський і баварський термін - "хліб Павії", за назвою міста - Павія, Італія.

У німецькій кухні ця страва називається «армеріттер» (нім. armer Ritter — бідний лицар). І під цією назвою він був дуже популярний у ХХ столітті. серед російського студентства та бідної інтелігенції.

В Угорщині його зазвичай називають bukassa (букв. «пухнастий хліб»).

Франція.
Страва була широко відома в середньовічній Європі. У Франції ці грінки називали «загубленим хлібом» (pain perdu), що відображає вживання черствого, тобто «загубленого» хліба. Їх також називали «золотим хлібом» через колір після смаження.

Іспанія
Торрія з цукром
Іспанська версія солодких сухариків називається torrija. Хліб замочують у молоці, а потім обсмажують. Можна додати оливкову олію і лимонний сік. Часто подається з медом або цукром.

Північна Америка.
Французький тост по-американськи з фруктами, збитими вершками та кленовим сиропом
У США подібне блюдо називають «французькими тостами».

Гонконг.
Гонконгський французький тост (дослівно «західний тост») зазвичай готується шляхом поєднання кількох шматочків хліба з арахісовим маслом або джемом, потім занурюється в збите яйце та смажиться. Подається з маслом і золотистим сиропом або медом. Це типова пропозиція в чайних гонконгу.