Шоколадно-кремовий торт

Шоколадно-кремовий торт
Час
20 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
261
Подобається
39
Торт для справжніх ласунів. Дуже шоколадний, неймовірно смачний.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця
    2шт.
  • Сода
    10гр
  • Цукор
    200гр
  • Оцет
    20мл
  • Згущене молоко
    400гр
  • Будь-який жир
    15гр
  • Сметана
    200гр
  • Вершкове масло
    200гр
  • Пшеничне борошно
    300гр
  • Шоколад
    80гр

ЯК ГОТУВАТИ

Для приготування цього кулінарного рецепту нам потрібно розтерти цукровий пісок з яйцями. Потім додати половину згущеного молока, погасити в оцті соду, сметану і борошно. З усіх цих інгредієнтів замішуємо рідке тісто, за консистенцією схоже на сметану. Форму або сковороду витріть насухо і щедро змастіть вершковим маслом. Готову суміш виливаємо у форму і випікаємо в розігрітій духовці. Після того, як тісто буде готове, дістаньте його з духовки і охолодіть до кімнатної температури. Остиглий пласт готового тіста розріжте навпіл. Кожен корж змащуємо кремом і потім складаємо другим пластом, також промазуємо кремом, також промазуємо боки і верх.
Рецепт приготування крему. Масло розм'якшити і поступово додати згущене молоко, добре збити міксером. Шоколад розтоплюємо на паровій бані і вливаємо в нашу суміш, ще раз збиваємо міксером. Щоб смак шоколаду був більш насиченим, можна збільшити кількість шоколаду. Шоколадно-кремовий торт готовий! Подавайте цю смачну страву на десерт до чаю або кави. Приємного чаю!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
6 г
28%Жири
19 г
64%Вуглеводи
44 г
373
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1525 г
Загальна вага
🔥
5688 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.