Смачне картопляне пюре

Смачне картопляне пюре

Час

30 хв

Порції

8

Рейтинг

5.00

Переглядів

65

Подобається

36

Ідеальним гарніром до риби стане ніжне картопляне пюре! Всі ми з дитинства любимо пухке картопляне пюре! Як приготувати найпопулярніший гарнір, знають і дорослі, і діти. Пропоную вашій увазі рецепт ніжного, смачного картопляного пюре, спосіб приготування якого відрізняється від класичного. Ми її називаємо толченка.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Рослинна олія
50мл
Лавровий лист
1шт.
Яйця
2шт.
Картопля
1.50кг

Приготування

1

крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Очищену картоплю наріжте невеликими кубиками.

Крок 2.

3

крок 3:

Викласти картоплю в каструлю.

Крок 3.

4

крок 4:

Залийте холодною водою, додайте сіль, лавровий лист і поставте каструлю на вогонь. Варіть, поки картопля не стане м'якою.

Крок 4.

5

крок 5:

Потім злити половину бульйону, залишивши другу в каструлі.

Крок 5.

7

Крок 6:

Відразу приступайте до ретельного розтирання картоплі до однорідності. При необхідності додати гарячий картопляний відвар.

Крок 6.

8

Крок 7:

Додати рослинне масло і яйце.

Крок 7

9

Крок 8:

На гарнір подаємо гаряче картопляне пюре.

Крок 8

10

Крок 9:

Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки

3 г

17%Жири

4 г

70%Вуглеводи

16 г

109

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1700 г

Загальна вага

🔥

1853 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Картопляне пюре в мультиварці

Картопляне пюре в мультиварці

Смачне, ніжне, ароматне картопляне пюре! Картопляне пюре - без нього не обходиться жодне застілля, ц...

Новорічні пряникові чоловічки

Новорічні пряникові чоловічки

Незвичайне і дуже смачне печиво, приготоване в духовці. Пряники - це ароматна випічка, яку можна при...

Картопляне пюре з твердим сиром і часником

Картопляне пюре з твердим сиром і часником

Ніжне картопляне пюре з вершково-сирним смаком! Картопляне пюре - один з наших улюблених гарнірів. М...

Картопляне пюре «Смішарик дитяче».

Картопляне пюре «Смішарик дитяче».

Здивуйте свого малюка смачним ласощами у вигляді веселого мультяшного героя! Дітям, які люблять муль...

Картопляне пюре з цибулею, яйцем і молоком

Картопляне пюре з цибулею, яйцем і молоком

Приготуйте смачне картопляне пюре! Це просто! Начебто таке просте блюдо, як картопляне пюре, але вар...

Смажені картопляні пиріжки

Смажені картопляні пиріжки

Пироги без борошна? Так, це справжнє і дуже смачне! . Смажені на сковороді картопляні пиріжки можна ...