Новорічні пряникові чоловічки

Підготувати всі продукти.

Розм'якшений маргарин збити з сіллю, корицею і імбиром.

Додати цукор і мед, збити до однорідності.

Какао-порошок розчинити в гарячій воді і трохи остудити. Додати в тісто яйце і какао.

Додайте половину борошна з розпушувачем і перемішайте міксером.

Потім додати решту борошна і замісити руками густе тісто. Накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 2 години.

Виріжте шаблони людей з паперу або візьміть спеціальні формочки. Виріжте фігурки.

Викласти заготовки на деко, застелене пергаментним папером. Печиво випікається в духовці 10-12 хвилин при 180 градусах.

Яєчний білок збити з цукровою пудрою і лимонним соком.

Нанесіть малюнок на охолоджене печиво. Залиште печиво при кімнатній температурі, щоб глазур підсохла. Колобки чудово підходять для сімейного та святкового чаювання. Приємного апетиту!