Сирні пончики за 10 хвилин

Підготувати всі продукти.

Сир висипати в глибоку миску і додати сире яйце, добре перемішати. Про те, як правильно вибрати сир для хорошого результату, ви дізнаєтеся, прочитавши статтю. Посилання на нього є в кінці цього рецепту.

Потім додайте цукор і перемішайте.

Додайте розпушувач або гашену соду.

Додайте пшеничне борошно, перемішайте. Пам'ятайте, що борошна вам може знадобитися менше або більше, докладніше про це ви можете прочитати в статті, посилання на неї в кінці рецепта.

Замісити руками густе тісто.

Розділіть тісто на кілька частин. Кожен шматочок скачати в кульки розміром з волоський горіх.

Обсмажте пампушки в розігрітій олії до золотистої скоринки. Правильно підібрати масло для смаження допоможе стаття на цю тему. Посилання на нього є в кінці цього рецепту під кроками.

Викласти пончики на паперову серветку.

Подавайте сирні пампушки теплими до чаю. За бажанням їх можна посипати зверху цукровою пудрою. Приємного апетиту!