Сирні пончики з сиру за 10 хвилин

Сирні пончики з сиру за 10 хвилин
Час
40 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
20
Подобається
265
Смачні, пухкі, дуже апетитні пончики. Чудова добавка до чаю. Випікання пончиків разом з приготуванням тіста займає півгодини. М’які та дуже пухкі сирні пончики – чудова їжа для вас та ваших близьких! Кулінарний рецепт цих сирних пончиків дуже простий і не займе у вас багато часу, але принесе масу задоволення всім їдцям))

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Творог
    250гр
  • Яйця
    2шт.
  • Цукор
    1табл.л.
  • Сода
    1ч.л.
  • Оцет
    1ч.л.
  • Крохмаль
    1ч.л.
  • Сметана
    2табл.л.
  • Манна крупа
    1табл.л.
  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Ванілін
    1гр
  • Цукрова пудра
    20гр

ДЛЯ СМАЖЕННЯ У ФРИТЮРІ:

  • Пшеничне борошно
    50гр
  • Олія соняшникова
    200мл

ЯК ГОТУВАТИ

Отже, приступаємо до приготування сирних пампушок. Сир для пампушок розтерти з гашеною содою і крохмалем, розведеним сметаною. Звичайно, замість соди і крохмалю можна використовувати розпушувач. В основному не вживаю, тому що... я вважаю за краще використовувати тільки натуральні продукти, коли готую їжу для своїх близьких. У сир додайте цукор, сіль, яйце (або яйця) і ванілін. Потім додайте манку і борошно, перемішайте і скачайте маленькі кульки - наші майбутні пампушки :)
Обвалюємо борошном і опускаємо в киплячу олію.
Чекаємо, поки пампушки підрум'яняться, виймаємо їх шумівкою і даємо стекти зайвому маслу. Для краси посипаємо наші сирні пампушки цукровою пудрою і смакуємо з чаєм! Приємного апетиту!!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

16%Білки
9 г
50%Жири
29 г
34%Вуглеводи
20 г
379
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1021 г
Загальна вага
🔥
3870 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.