Сирне печиво

Готувати сирне печиво легко і швидко.
Розкачати тісто в пласт шириною 0,5 см, зверху посипати тертим сиром, сіллю і перцем (за бажанням можна використовувати паприку або кмин).
Складіть його навпіл і знову розкачайте на 0,5 см. Потім скласти в 4 рази і знову розкачати на 0,5 см.
Наріжте тісто тонкими смужками і скрутіть у спіральки. На деко покласти папір для випічки, злегка змастити рослинним маслом, викласти спіральки (можна жовтком, я цього не робила). Випікати при 220 градусах. 10-15 хв.
Я вирішила проявити фантазію, адже... тісто розділили на 2 шари. Тому з 2 шарів я вирізав трикутники і зробив в них отвори широкою трубочкою. Ви отримали сирне печиво!