Салат з твердим сиром

Як приготувати салат з твердим сиром? Картоплю і моркву відварити в шкірці. Зварити яйця круто. Овочі та яйця остудіть і очистіть від шкірки.
Редьку і яблуко очистити від шкірки.
Всі інгредієнти натерти на крупній тертці в окремі миски, тому що ми будемо викладати салат шарами.
Першим шаром йде відварна картопля, змастити майонезом.
Далі йдуть редис і яблуко. майонез.
Тертий сир. майонез. Посипати тертими або дрібно нарізаними вареними яйцями. Знову змастіть майонезом.
Зверху викладіть шар тертої вареної моркви. Посоліть за смаком. Прикрасити гілочкою петрушки.
Дуже простий, але дуже смачний салат готовий. Ваші гості неодмінно оцінять незвичайний і цікавий смак цього салату.
Приємного апетиту!
Майонез краще приготувати самостійно. Так буде смачніше і корисніше. Цікаві рецепти домашнього майонезу дивіться тут.
Також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь-якій пропорції на ваш смак - це знизить калорійність страви.
Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріснули під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури.