Салат з куркою, помідорами і сиром

Салат з куркою, помідорами і сиром

Час

55 хв

Порції

4

Рейтинг

5.00

Переглядів

85

Подобається

69

Соковитий, ніжний і яскравий салат з курячими рулетами. Салат з куркою, помідорами і сиром готується легко і просто. Якщо заздалегідь подбати про інгредієнти, то салат вийде буквально за лічені хвилини. Заправка додає особливого смаку, а зелень і помідори соковитості і легкості.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Куряче філе
100гр
Листя салату
30гр
Помідори
1шт.
Моцарела
60гр
Кунжут
1ч.л.
Рослинна олія
1.50табл.л.
Соєвий соус
1.50табл.л.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

Оливкова олія
1.50табл.л.
Бальзамічний оцет
1ч.л.
Лимонний сік
1табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Як приготувати салат з куркою, помідорами і сиром? Нам знадобиться: куряче філе, помідор, кунжут, листя салату, рослинна олія, соєвий соус, оливкова олія, бальзамічний оцет, лимонний сік, моцарела, сіль.

Крок 1.

2

Крок 2:

Філе промити, добре обсушити і злегка відбити.

Крок 2.

3

крок 3:

Посолити, полити соєвим соусом, залишити філе маринуватися на 20-25 хвилин. Філе трохи посолити, так як соєвий соус теж солоний.

Крок 3.

4

крок 4:

Мариноване філе згорнути в тугий рулет і посипати з усіх боків кунжутом.

Крок 4.

5

крок 5:

Гострим ножем розріжте рулет поперек на шматки товщиною 5-7 мм.

Крок 5.

6

Крок 6:

Обсмажте рулетики на сковороді з рослинним маслом спочатку з одного боку. Як вибрати сковорідку та олію, читайте в окремих статтях наприкінці тижня.

Крок 6.

7

Крок 7:

Потім переверніть і обсмажте іншу сторону до світло-золотистої скоринки. Деякі рулетики вийшли широкими, тому я розрізала їх поперек на дві частини. Готові рулети остудити.

Крок 7

9

Крок 8:

Листя салату помити і обсушити. Порубати руками або ножем і викласти на плоску тарілку.

Крок 8

10

Крок 9:

Помідор помити, обсушити, нарізати середніми скибочками і викласти на листя салату.

Крок 9

11

Крок 10:

Потім додайте курячі рулетики.

Крок 10

12

Крок 11:

Моцарелу вийняти з розсолу, обсушити і додати в салат.

Крок 11

13

Крок 12:

Для заправки знадобляться: лимонний сік, бальзамічний оцет і оливкова олія.

Крок 12

14

Крок 13:

З’єднайте інгредієнти для заправки і перемішайте.

Крок 13

15

Крок 14:

Злегка посоліть салат, полийте заправкою і відразу подавайте до столу. Приємного апетиту!

Крок 14

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

31%Білки

11 г

50%Жири

18 г

19%Вуглеводи

7 г

206

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

615 г

Загальна вага

🔥

1267 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Салат Цезар з сиром, помідорами, куркою і грінками

Салат Цезар з сиром, помідорами, куркою і грінками

Найкраще, найсмачніше, найшвидше, без майонезу! Приготувати салат «Цезар» з помідорами, куркою і грі...

Салат з куркою, печерицями, помідорами та сиром

Салат з куркою, печерицями, помідорами та сиром

Якщо хочеш бути здоровим та щасливим, готуй смачні та корисні страви! Салат з печерицями і помідорам...

Салат «Півень» з копченою куркою, помідорами та сиром

Салат «Півень» з копченою куркою, помідорами та сиром

Смачний салат до новорічного столу у вигляді символу наступаючого року. Ми часто готуємо цей салат, ...

Салат з копченою куркою, помідорами, сиром і кукурудзою

Салат з копченою куркою, помідорами, сиром і кукурудзою

Салат з кукурудзи готується швидко. Легко і просто! Цей рецепт може бути дуже корисним, коли гості н...

Салат з куркою, яйцем і помідорами

Салат з куркою, яйцем і помідорами

Легкий смачний салат. Ідеально для тих, хто на дієті! Спробуй.

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!