Салат з курки шарами на свято

Щоб приготувати оригінальний новорічний салат з копченою курячою грудкою, підготуємо необхідні продукти.

Для приготування маринаду дуже дрібно наріжте одну цибулину.

Подрібнену цибулю викласти в глибоку миску.

Додайте в миску з цибулею половину столової ложки солі.

Додайте в миску половину столової ложки цукру.

Також додайте в миску одну столову ложку оцтової есенції.

Залийте окропом і добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

Одну копчену курячу грудку наріжте невеликими кубиками.

Два червоних болгарських перцю наріжте невеликими кубиками.

Відварені картоплини в мундирі натерти на крупній тертці.

Першим шаром на тарілку викладаємо терту картоплю, розрівнюємо і зверху сіточкою наносимо шар майонезу.

Наступним шаром викласти нарізану кубиками курячу грудку.

Пласт добре утрамбовуємо і заливаємо сіточкою майонезу.

Мариновану цибулю промити під проточною холодною водою і злити всю воду.

Наступним тонким шаром викладіть цибулю, а зверху зробіть сіточку з майонезу.

Наступним шаром викладаємо червоний болгарський перець, добре утрамбовуємо, розрівнюємо і зверху робимо ще одну сіточку з майонезу.

Наступним шаром викладаємо і утрамбовуємо чотири терті курячі білки, зверху і з боків покриваємо майонезом.

Зверху і з боків салату викладаємо натертий на крупній тертці твердий сир, після чого робимо тонку сіточку з майонезу.

Викладаємо і добре утрамбовуємо завершальний шар з тертих чотирьох курячих жовтків.

Зверху салат прикрашаємо кукурудзою, нарізаним дрібними смужками болгарським перцем і зеленим горошком з оливками.

Приємного апетиту і вітання всім з Новим роком!