Салат з чорносливом і куркою шарами

Як приготувати шаруватий салат з чорносливом і копченою куркою? Дуже просто! Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Ви можете додавати або замінювати інгредієнти на свій смак. Майонез можна купити в магазині або приготувати самостійно.

Копчену грудку очистити від шкіри і кісток і нарізати невеликими кубиками. Грудку можна замінити м'ясом з копчених ніжок.

Яйця зварити круто, остудити і очистити. Яйця наріжте невеликими кубиками.

Мариновані огірки обтрусити від розсолу і також нарізати дрібними кубиками.

Чорнослив помити, обсушити і нарізати шматочками. Якщо чорнослив занадто жорсткий і сухий, можна залити його окропом і залишити на 10 хвилин.

Волоські горіхи розігріти на сухій сковороді і подрібнити ножем.

Сир натерти на крупній або середній тертці. Ви можете використовувати будь-який сир, який вам подобається. У мене є Тільзітер.

На сервірувальне блюдо поставте кільце діаметром 16-18 см. Першим шаром викласти копчену курку і полити майонезом. Майонез я спочатку переклала в кулінарний пакет, щоб було легше наносити його на інгредієнти.

Далі розподіляємо мариновані огірки і також поливаємо їх майонезом.

Посипати шар огірків подрібненими волоськими горіхами і полити майонезом.

Зверху посипати вареними яйцями і також полити майонезом.

Далі додайте чорнослив і майонез.

І останнім шаром викладаємо тертий сир. Верхній шар змащувати майонезом не потрібно. Поставте салат в холодильник для просочування на 3-4 години, а краще на ніч. У цьому випадку кільце бажано накрити харчовою плівкою, щоб верхній сирний шар не пересох.

Перед подачею зніміть кулінарне кільце. Прикрасьте салат половинками волоського горіха, скибочками огірка і зеленню. Приємного апетиту!