Салат картопля морква яйце

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

120

Подобається

Апетитно, ситно і оригінально - сподобається кожному! Салат картопляно-морквяно-яєчний - простий як за продуктами, так і за процесом приготування. Цей салат вам обов'язково захочеться приготувати навесні - свіжість і легкість йому надають свіжий огірок і цибуля. А картопля зробить салат більш ситним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Картопля
1шт.
Морква
1шт.
Огірки
1шт.
Яйця
2шт.
М'який сир
50гр
Зелена цибуля
20гр
Майонез
2табл.л.
Рослинна олія
1ч.л.

Приготування

крок 1:

Як приготувати салат з картоплі і моркви, яєць і цибулі? Готуйте їжу. Картоплю, моркву і яйця заздалегідь відварити і охолодити, а потім очистити від шкірки і шкаралупи. Сир беріть будь-який, аби він був смачним і якісним. Майонез можна зробити самостійно; посилання на рецепти буде під кроками. Крім зеленої цибулі в салат можна додати будь-яку іншу зелень - петрушку, кріп і ін.

Крок 2:

Зберу салат в кулінарний ринг. Можна це зробити і в глибокій салатниці. Викласти кільце на тарілку. Очищену картоплю натріть на крупній тертці. Викласти його першим шаром, утрамбувати і трохи посолити.

крок 3:

Моркву натріть на крупній тертці. Викласти його на картоплю наступним шаром. Також додайте сіль за смаком. Збризніть моркву рослинним маслом без запаху.

крок 4:

Свіжий огірок натерти на крупній тертці. Покладіть його наступним шаром. Цей шар змастити невеликою кількістю майонезу.

крок 5:

Зелену цибулю дрібно наріжте. Посипте огірки зеленою цибулею.

Крок 6:

Варені курячі яйця натріть на тертці. Викладіть їх поверх цибулі. Утрамбувати і змастити майонезом.

Крок 7:

Останнім шаром йде тертий сир. При бажанні зверху можна прикрасити сіточкою з майонезу. Поставте салат в холодильник на годину для просочування, потім зніміть з кільця і подавайте до столу.