Салат із зеленої квасолі
Одна зі смачних і приємних альтернатив для тих, хто харчується здорово. Легко і просто! Швидко та Смачно! Втім, як завжди!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Зелена квасоля500гр
- Цибуля1шт.
- Василь10гр
- Монетний двір1шт.
- Петрушка1гр
- Мед2табл.л.
- Оливкова олія3табл.л.
- Столовий оцет1табл.л.
- Зіра0.50ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Якщо квасоля довга, наріжте шматочками 3-4 см. Відварити в киплячій воді 7 хвилин. квасоля
Він повинен стати яскраво-зеленим і залишатися еластичним.
Злийте зерна та помістіть їх у миску з крижаною водою, щоб вони не втратили колір.
Цибулю очистити і нарізати тонкими півкільцями. Дрібно нашаткувати зелень.
Злити квасолю на друшляк і трохи обсушити. Перекласти в миску, додати цибулю і зелень. Приправити сіллю, перцем і кмином.
Змішайте мед, оцет і оливкову олію в маленькій мисці. Заправити салат. Накриваємо салатник харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
Він повинен стати яскраво-зеленим і залишатися еластичним.
Злийте зерна та помістіть їх у миску з крижаною водою, щоб вони не втратили колір.
Цибулю очистити і нарізати тонкими півкільцями. Дрібно нашаткувати зелень.
Злити квасолю на друшляк і трохи обсушити. Перекласти в миску, додати цибулю і зелень. Приправити сіллю, перцем і кмином.
Змішайте мед, оцет і оливкову олію в маленькій мисці. Заправити салат. Накриваємо салатник харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
10%Білки
2 г29%Жири
6 г62%Вуглеводи
13 г122
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
936 г
Загальна вага
1142 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Салат із зеленої квасолі (монгольський)
Низькокалорійний і простий салат з неповторним смаком. Монгольська кухня ніколи не відрізнялася особ...
Корейський салат із зеленої квасолі з морквою та оцтом
Салат з молодої квасолі з морквою і спеціями. Стручки спаржевої квасолі повинні бути молодими, соков...
Салат із зеленої квасолі з грибами
Спробуйте приготувати незвичайний і дуже смачний теплий салат! Салат зі стручкової квасолі та грибів...
Салат із зеленої квасолі, картопля, цибуля, яйце
Дуже поживний і корисний салат - смачно і просто! У салаті добре поєднуються картопля, цибуля, яйця,...
Корейська зелена квасоля
Приготуйте, не пошкодуєте! Смачний корейський салат! . Рекомендую всім цей салат - вам точно сподоба...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
