Корейська зелена квасоля

Корейська зелена квасоля
Час
25 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
25
Подобається
28
Приготуйте, не пошкодуєте! Смачний корейський салат! . Рекомендую всім цей салат - вам точно сподобається. Рецепт настільки простий, що з ним впорається навіть новачок. Салат із зеленої квасолі по-корейськи не тільки дуже смачний, він ще й чудово урізноманітнює щоденне меню.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Зелена квасоля
    500гр
  • Морква
    80гр
  • Часник
    15гр
  • Олія соняшникова
    50мл
  • Сіль
    2.50гр
  • Цукор
    15гр
  • Мелений коріандр
    20гр
  • Оцет
    10мл

ЯК ГОТУВАТИ

Стручкову квасолю добре промити, потім відварити в підсоленій воді 4-5 хвилин, відкинути на друшляк.

Моркву очистіть і натріть на тертці. Часник також чистимо і дуже дрібно натираємо.

У сотейник наливаємо соняшникову олію і розігріваємо на вогні. У великій мисці з’єднайте підготовлену стручкову квасолю з морквою і часником, додайте сіль, цукор, коріандр, влийте оцет і розпечену соняшникову олію.

Все перемішуємо і ставимо в холодильник маринуватися на годину.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
2 г
50%Жири
8 г
38%Вуглеводи
6 г
99
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
693 г
Загальна вага
🔥
686 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.