Салат із зеленої квасолі, картопля, цибуля, яйце

З самого початку відваріть картоплю і стручкову квасолю в підсоленій воді. Потім розрізати. Яйця також потрібно зварити круто і нарізати довгими смужками. Приготуйте соус. Соняшникову олію, оцет, гірчицю, лимонний сік і спеції помістити в банку з кришкою і збовтати до отримання однорідної маси. Pour it over the hot potatoes and beans. This is so that they are well soaked. Поставте в холодильник. І тільки після цього можна додати яйця і зелену цибулю. Ще я додаю майонез, зовсім трохи, буквально кілька чайних ложок. Наш салат готовий. Добре подавати до будь-яких холодних м'ясних або рибних закусок. Dry white wine wouldn’t hurt here either.