Печериці мариновані
Що може бути краще домашніх маринованих грибів? дуже смачно.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Гриби3кг
- Вода1л
- Оцет8табл.л.
- Цукор2табл.л.
- Сіль1табл.л.
- Горошини перцю4шт.
- Гвоздика1гр
ЯК ГОТУВАТИ
Гриби добре промити і замочити на 3 - 5 годин, або на добу, кілька разів на день міняючи воду. Після цього опустіть гриби у воду; як тільки вода закипить, додаємо сіль, стільки на смак. Відваріть гриби 35-40 хвилин. Зняти з вогню і добре промити під проточною холодною водою. Маринад: Додати всі інгредієнти. Поставте на вогонь, як тільки закипить, додайте в маринад гриби і тушкуйте 20 хвилин. Налийте гарячу воду в чисті банки і поставте в мікрохвильовку на 5 хвилин. для стерилізації. Окремо проваріть кришки в каструлі з водою близько 5 хвилин. Все можна викласти грибами і закатати. Гриби гострі і дуже смачні. Приємного апетиту.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
40%Білки
2 г20%Жири
1 г40%Вуглеводи
2 г19
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
4751 г
Загальна вага
903 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Гречка з овочами та грибами
Чудовий легкий багатокомпонентний гарнір! Гречка з овочами і грибами - гарне поживне, відмінно ситне...
Салат з помідорів, мариновані гриби
Приголомшливо смачно і вишукано! Здивуйте своїх гостей! Салат з помідорів і маринованих грибів врази...
Печериці мариновані в майонезі
Замаринуйте шампіньйони, а потім готуйте їх на грилі! Літо – пора, коли хочеться чогось смачного та ...
Рибний суп з консервованої горбуші з картоплею
Легкий, яскравий, ароматний, підходить як на обід, так і на вечерю! Цей рибний суп з консервованої г...
Мариновані печериці з цибулею та гірчичним маринадом на зиму
На зимові свята - мариновані гострі гриби. Перекушуйте ними! Всім відомо, що кращої святкової закуск...
Печериці на вогні, мариновані в соєвому соусі з майонезом
Таких смачних печериць ви ще не їли - переконайтеся самі! Сказати, що печериці на вогні смачні, знач...
