Млинці з печінкою

Млинці з печінкою
Час
50 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
49
Подобається
37
Смачно, тане в роті! Спробуйте - це просто! Тонкі і ніжні млинці з начинкою з ліверної ковбаси неодмінно сподобаються і вам, і вашим домочадцям. Дуже ситна і смачна страва, при цьому бюджетна.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    80гр
  • Сіль
    1гр
  • Цукор
    0.50табл.л.
  • Молоко
    300мл
  • Яйця курячі
    5шт.
  • Печінковий вурст
    250гр
  • Рослинна олія
    30мл
  • Кріп
    20гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Просіяти борошно і додати сіль.
2. Злегка збийте яйця, влийте молоко, додайте цукор.
3. Змішайте всі інгредієнти віночком (можна блендером).
4. Випікати млинці на розпеченій сковороді з обох сторін, не забувши змастити її рослинним маслом (половиною).
5. Перетворіть ліверну ковбасу в паштет. Для цього наріжте його шматочками і обсмажте на сковороді в олії, що залишилася.
6. Зварені круто яйця наріжте невеликими кубиками і змішайте з отриманим паштетом.
7. На кожен млинець викласти начинку і загорнути у вигляді конвертика або рулету – на ваш смак.
8. Подавати гарячими, посипавши рубаним кропом.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

31%Білки
9 г
38%Жири
11 г
31%Вуглеводи
9 г
175
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
956 г
Загальна вага
🔥
1673 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.