малиновий пиріг

малиновий пиріг
Час
10 хв
Порції
15
Рейтинг
5.00
Переглядів
144
Подобається
90
Цей смачний літній пиріг сподобається всім без винятку! Дівчата, літо не за горами, давайте озброїмося смачними літніми рецептами!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ТІСТО:

  • Вершкове масло
    100гр
  • Яєчні жовтки
    2шт.
  • Цукор
    2табл.л.
  • Сметана
    2табл.л.
  • Пшеничне борошно
    2стек
  • Розпушувач
    1ч.л.

НАЧИНКА:

  • Сметана
    6табл.л.
  • Малина
    3стек
  • Цукор
    3табл.л.
  • Яєчні білки
    2шт.
  • Крохмаль
    1.50табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Масло розтерти, додати цукор і жовтки, сметану, борошно і розпушувач. Замісити тісто і скачати його в кулю.

Крок 1.
2
Крок 2:

Викласти тісто у форму і сформувати бортики.

Крок 2.
3
крок 3:

Для начинки змішати сметану, збитий білок, сіль, цукор і крохмаль, додати малину і акуратно перемішати.

Крок 3.
5
крок 4:

Викласти на тісто начинку і поставити в розігріту духовку на 50 хвилин при 180. Тісто і начинка повинні підрум'янитися.

Крок 4.
6
крок 5:

Вийміть пиріг з духовки та дайте йому охолонути приблизно 30 хвилин.

Крок 5.
7
Крок 6:

Наріжте і насолоджуйтесь...

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
4 г
24%Жири
10 г
67%Вуглеводи
28 г
222
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1325 г
Загальна вага
🔥
2942 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.